我今年一定要追到你！

「九月裡，平淡無聊
一切都好，只缺煩惱」（王菲＊浮躁）

輾轉來到九月中，很開心已經完成兩件大事了！
第一個是請帖design，多謝同事B的仗義幫忙
（因為義務，所以利是絕對不可少！）
真的非常喜歡，非常感謝你！
而且印刷費非常便宜！（灣仔那一家開價實在太貴！）
更開心的是B提出給我加印envelop liner
這一直是我想做的事呢！:D
起初打算自已手造，現在改為印刷的話省下不少功夫
第二件事是我已經將相片交了給givefunla 做slideshow了
兩件大事都完成了，心情很輕鬆（la la la ~~)

接下來的就只剩下布小鳥、guestbook，還有一些零碎的事宜
婚宴的安排和籌備總算順利無誤，終於可以安心睡個夠了！

＊

隔壁公司的門口掛了一個小燈籠，中秋還有一個星期就到了
小時候羅太總會給我們買個漂亮的燈籠過節
而姐姐曾經有一個月餅盒，裡面全都是㷛蠟的用具
（小時候的姐姐好反斗，有一次㷛蠟差點燒到眼睫毛！）
每年我們做完節都會到大坑看舞火龍表演
今年是我移民之前最後一個在香港過的中秋節，很是感觸
火龍呀火龍，我今年一定要追到你！

＊

最近在想著用什麼花種做花球，和場地的花種
蒐集資料的時候見到Lauryl Lane這個用上棉花作設計，很可愛！

新娘花球和新郎corsage也用上棉花

會場裡面全用上一串又一串的棉花作裝飾

Bird and Whale

"Rosie and me"，來自巴西南部一個城市古里提巴
首張EP "Bird and Whale" 於今年三月發行
音樂旋律簡單、風格清新的lo-fi music
很是喜歡 ~

看看說明書怎樣做

這水滴裝飾是什麼東西？

原來是電話繩，那有什麼特別呢？

包裝袋裡面有著各樣材料：春泥、
綠色立正環（為舖泥時固定好水滴杯站立）、
4包種子和透明小勺

看看說明書怎樣做

先將水滴杯固定在立正環上，拿出小膠勺

將春泥放到水滴盆裡去

然後將其中一包種子放入泥中，再澆點水

小盆栽就可以隨身攜帶啦！


4包種子為四個季節的蔬菜/植物
店主說只要在水滴杯種植15天，就可以將小盆栽移到大盆了
種出來的會是什麼植物呢？
有可能會是大白菜、蕃茄、蔥、生菜、
蜜瓜（真的假的？！）、青瓜（不是嘛...）
或者紫花菜（即紫色的椰菜花）
不過還是要到最後才知道哦！

15天以後就可以種在大盆裡，真的那麼容易嗎？！
不過只需要RMB18元就買到（購買在此）
而且小巧又可愛，試試亦無妨

當有疑似妖精鬼怪出現

在頭髮上塗了最愛的玫瑰香膏，很喜歡玫瑰的氣味
在美國的兩個星期，我差不多每天都會塗這種香膏
氣味真是種奇妙的東西，它會將人帶到回憶裡面
一邊工作，一邊聞著這種氣味
它又令我想起那個悠長假期了

Mr.5 說W（他的攣生弟弟）提過想再去Vegas
然後到North Carolina探望他們的high school同學
我說我想再去我們從Grand Canyon回程時
途經Route 66路上一個名為Ｗilliams的小鎮
那晚時間緊迫，我們只逗留在小鎮兩小時
吃了個泰國菜就回Vegas了
那像極懷舊電影場景的Ｗilliams令我印象深刻
聽N說那裡有間鬧鬼的小旅館

*

「三管齊下」的骨膠原補充試驗經已到了第六天
先作個簡短紀錄：
9月4日（星期六）﹣熱朱古力
9月5日（星期日）﹣熱朱古力
9月6日（星期一）﹣粥
9月7日（星期二）﹣熱朱古力
9月8日（星期三）﹣熱朱古力
9月9日（星期四）﹣青紅蘿蔔湯
9月10日（星期五）﹣意大利湯

這幾天都有留意皮膚的狀況
雖然面上長了幾顆小粒（可能跟經期有關）
但皮膚的確變得緊緻了，而且毛孔開始變得細小
要繼續堅持下去，努力！

媽媽蠢蠢欲動想試試，我著她耐心等待兩星期
若果效果理想的話，即買兩罐！

*

親愛的，我想你明白
女人吃醋，並不代表對男人信心不夠
歸根究底只是對自己沒信心
分隔兩地太久，我偶爾會情緒不穩
在你面前我從不掩飾自己
開心的時候我會大笑、愛跟你開玩笑，捉弄你
生氣的時候我會耍脾氣，會抓狂
我的心情全都掛到臉上去
我所有優點缺點你都知道清楚了
所以，當有疑似妖精鬼怪出現，我就會膽顫心驚

然後就覺得自己不夠好，不夠完美
我會睡不著，怕你有一天會離開我（淚！）
其實「害怕」某程度上也會叮囑我要做得更好

你說得沒錯，是我想得太多了

謝謝你對我的坦白和給予我肯定
我不會再擔心了 :)

從塗護膚品開始

想美原來好簡單

Part 1:
從塗護膚品開始，多花點時間按摩
掌心溫度可以幫助促進面部血液循環

因為不懂日文，所以防曬那一部份看不明白



Part 2:
皮膚會隨著四季的天氣而有所變化
專家教授簡易方法保養春夏皮膚和秋冬皮膚

好可愛的小盆栽 ~

沒想到火龍果也可以自已種植！
好可愛的小盆栽 ~

吃進肚裡的還是頭一次

「世上沒有醜女人，只有懶女人」，的確是句至理名言
做人太太了，加上已年過25
更加明白保養的重要性，不能就此懶惰、鬆懈

因為骨膠原會隨著年紀逐漸流失
所以除了定期做facial之外，得G的好介紹
我開始了我的骨膠原補充試驗
試驗品包括紀香姐代言的明治 AMINO COLLAGEN 氨基骨膠原粉



（屈臣氏有售，$238一罐，$388兩罐）
及Hadanomy Collagen Mist (見下圖，Sasa有售，$69）



加上做facial Z 附送的膠原精華素
實行三管齊下！

因為一向都只是外敷的保養，吃進肚裡的還是頭一次
但見到G的皮膚開始有轉變，我還是心癢癢的買了一罐試試

骨膠原粉含有骨膠原、精氨酸、維他命C及葡萄糖胺
一罐足28天食用，屈臣氏有30天食用的補充裝
罐內附送7g膠匙一隻，蓋中間的橫槓可以將匙上的粉末刮平



實在是一個貼心的設計！(source: meiji.co.jp)
這就能固定每次飲用的分量都是相同了

可加入任何飲料一起飲用
簡單一點用暖水沖飲，亦可加入鮮奶、豆奶、麥皮、雪糕、
乳酪、果汁、燕窩，甚至湯水也可以
起初以為骨膠原粉因為帶有膠質會難以溶解
但當跟飲料混在一起的時候，粉末沒多久就跟飲料融合了
聽說第一代的骨膠原粉魚腥味很重，很難喝
現在市面上出售的已是第三代改良版
魚腥味已剔除，基本上跟奶粉沒什麼分別
跟飲料混起來，味道就是飲料本身的味道
首兩天都用熱朱古力沖水喝，今天則混在粥裡面吃
（其實不確定粥是否可行，不過暫時沒有異樣應該就沒問題吧？）
因為只服了三天，所以暫時還未見到成效
還要多試幾天呢，耐心等待中

做了點research （本來應該是買之前做的...）
看了用家提供的資料及用後建議，可以參考參考

服用注意：

1)
因為骨膠原產品多半是提取自海鮮
所以對海鮮敏感的女士就不太適合
食後有機會皮膚痕癢及出紅疹的
(source: rosysnow)

2)
晚上進食效用最佳！
很多人以為一大清早空肚吃，用熱水沖吸收會比較好
但其實這樣骨膠原只會被代謝掉 (source: hentai)
而因為膠原蛋白在睡眠時期最旺盛，所以晚上喝效果最佳
(source: katycho)

3)
雖然廣告說骨膠原粉可以跟冷熱飲料混在一起喝
可是，有用家還是建議不要用太滾燙的飲料沖飲
以免破壞當中的營養
(source: hentai)

服後效果：

hentai說「觸感的改變遠比視覺上的改變來得明顯
表面上可能看不出有什麼顯著分別
但摸上手就會感覺到服後的分別，就是皮膚變得又嫩又滑
起初的一星期已經能夠見效，首天開始覺得手部變嫩
然後依次序由腰、頸、手臂、腿到背部
約兩個星期後，效果才開始跑到臉上來
臉部變得緊緻、飽滿、有彈性」

而loveshiny和katycho同樣覺得「皮膚變得滑溜，頭髮變得柔順」
紅豆說就連手肘關節、膝蓋都不再乾燥

好友G亦提到服了幾天之後
連幾粒平常比較難搞的暗瘡都迅速淡化了！
她補充雖然不知是否跟骨膠原粉有關係
但就是覺得好神奇
當然，每個人的體質和吸收能力也不同的
有些用家服後效果並不理想，粒粒反而長多了
所以效果顯著與否都是因人而異的

就先讓我試試28天再說吧！

老虎狗樂在蹺蹺板

上一次到長洲是去年和妹妹一起帶Mr. 5到張保仔洞探險
我們什麼照明器具都沒有
全靠前後兩班不認識的朋友引路
好刺激

兩個星期前跟五米舊同事的長洲半天遊
拍了一些有趣的照片

一家古店門前的擺設 - 「老虎狗樂在翹翹板」

好一對母子木頭車

小時候學踏單車的其中一個地方就在長洲

第一次見到未曬乾的蝦

小貓咪睡得很甜

見到龍的圖案都會拍下來 :)

他們有為拍而拍的濫拍情況

「一個城市有趣與否，其實很多時是自己內在的反映。」
讀過潘國靈的「第三個紐約」的這一句，我再同意不過了！
八年前從姐姐手上接管第一部DC之後（是Canon power shot 45）
它成為了我的soulmate，陪我在這個陜隘城市裡面遊走
找尋石屎森林以外的一片天地
有了屬於自己的DC以後，開始緞練自己的觀察力和耐性
學習留意身邊很微細的東西
在很多人眼中覺得平平無奇的事物
在鏡頭下卻變得生動有趣

自此，我成了都市漫遊人
特別喜愛穿梭港島區的橫街窄巷
拍攝老街坊的日常生活瑣事
灣仔、中上環都是常到的地方
肚子餓了，就跑到綠色鐵皮店外排隊吃通粉
那怕正值炎夏攝氏30度
那是2002年，我考進大學的第二年
「天星」、「皇后」還在
鴨巴甸街警察宿舍依舊是一座荒廢的建築物
（外面看上去陰森可怖，過往一直鬧鬼）
永利街只是一條無人踏足的普通街道
「集體回憶」這個詞還未被廣泛應用
（其實一直討厭這個詞，我認為回憶根本就是很個人的）
這是我最愛的地道，是香港獨有的特色
是高樓大廈背後，一個寧靜的小天地
是繁喧都市以外，讓人歇息的好地方

一直沒有受過什麼正統訓練
亦沒有鑽研的興趣，是太懶的原故 :P
所以我的照片跟專業水準絕對拉不上關係
那時候純粹想透過拍照去舒緩心裡面的鬱結
照片成了自我內心的反映，當時多以寂寞為題
（Mr. 5曾說我的照片有Edward Hopper畫風的影子
實在是一頂超大高帽）
但偶爾也會遇到意外驚喜
譬如牆上的塗鴉、graphic stickers
讓我認識了start from zero、graphic airlines、monsieur A
這些風格獨特的street artists
因為到處拍而對自己成長的地方多了一點認識
才發現，其實香港這城市是一個很有趣的地方

八年後的今天，DC都成了大家生活的必需品
單反機更是大行其道，數千元就有交易
現在每逢假日到中環，都見到不少三五知己到處拍照
這無疑是一件好事
香港人終於開始對自己的城市提起探知的興趣了
但與此同時，我又見到他們有為拍而拍的濫拍情況

比較失望的要數今年的Art Fair，進場後一直人頭湧湧
可是，眼見入場的觀眾裡面，絕大部份都只是為了拍照而來
當中真心欣賞藝術品的又有多少人呢？
難道你拍下梵高那個會噴煙的煙斗，在照片裡面煙還是會照樣噴出來嗎？
（有到過Art Fair的朋友應該會見過這件作品）

舉辦Art Fair 的真正目的是誠邀不同地區的gallery來到香港
讓我們有機會「欣賞高質素及地區多樣性的藝術作品」
拍照並不是個問題，既然有心買票進場
要知道入場票絕不便宜的
拍照以外，也請尊重藝術家和他們的作品，用心去欣賞每一件展品
而非只為拍下所有藝術品再發放上facebook/blog/album
炫耀給朋友們知道，你的藝術情操有多高

在紐約我們參觀MoMa時，同樣人頭湧湧
看得出人們對藝術帶著一份尊重
他們會駐足，細心欣賞每件藝術品，舉機拍照的人很少
希望真正喜歡拍照的人，不要再人拍我又拍
拍之餘，也能夠用心去感受這個城市有趣的地方

只是一種食物素質標準

喜歡逛超市，見到琳瑯滿目的食物

特別是特價的，必定是上籃貨品
久而久之，食物箱和雪櫃開始愈堆愈滿
才發現先前買的食物不是快將過期，就是經已過期了
快要過期的當然要盡快消滅
已過期的，最終逃不過要被丟到垃圾桶的命運
這的確挺浪費，究竟「此日期前食用」代表什麼呢？

據Yahoo! Green裡面提到，原來「此日期前食用」
是表示在既定日期之前食用的話
食物無論在味道、質感、營養價值方面都維持在良好狀態
這日期保障消費者能吃到素質良好的食物
所以，「此日期前食用」只是一種食物素質標準，而非食用安全性
換句話說，即使食物過期不久
也只可以說食物並不算最新鮮，而不代表食物是不安全食用的








source: thehealthblogger





根據ShelfLifeAdvice.com表示，消費者最害怕過期的5種食物包括：
牛奶、白芝士(cottage cheese)、蛋黃醬(mayonnaise)、乳酪和雞蛋
而ShelfLifeAdvice.com提供非常有用的參考資料

牛奶：
如果已適當地冷藏，於出售日期一個星期後
牛奶仍能夠保持安全、有營養及美味
即使營養價值及味道素質稍有變化，牛奶仍能安全飲用

白芝士：
已殺箘的白芝士在過期後仍能維持10-14天的壽命

蛋黃醬：
未開封及已冷藏的卡夫蛋黃醬在過期後仍可以保存30天
而開封了的更可以保存3至4個月（資料由卡夫提供）
（其實有個疑問，開封了的保存時期不是理應比未開封的更短嗎？）

乳酪：
乳酪在出售日期後7-10天仍能保持良好素質

雞蛋：
根據Cornell University科學家Professor Joe Regenstein所提供
經過適當冷藏的雞蛋可於出售日期後仍能保存3-5星期
（這也要視乎雞蛋的來源地及市場而定）

而交章亦解釋Use-by date 和Sell-by date的意思，非常清楚
在丟掉食物之前，也可以參考參考