Daisypath Anniversary tickers



Saturday, March 22, 2014

只意會到就是不用那麼趕急的意思



記憶中,四歲那一年好像過得好長
因為三歲的記憶比較模糊,五歲那一年我把留了多年的長髮剪掉了
所以,不知道為什麼,感覺上,還留著長髮的四歲那一年好漫長



四歲時我唸K2,有時放學後褓姆會帶我去7-11買軟雪糕
又或買街邊魚蛋給我吃,那個年代有很多無牌街邊小食檔
現在回想起來其實挺危險的,畢竟街邊檔的衛生情況很差,食物很不潔
但褓姆疼我的程度近乎,我要什麼都會給什麼那一種
所以只要我喜歡,如果不是有毒的話,其實她都會買的

她是特別疼我的,她說我很乖,相比姐姐的話
姐姐是「一言九頂」的女生,大人說什麼她都有話要說
加上因為我們都是褓姆在日間照顧的,爸爸媽媽管不了
所以她比較反叛,我跟她比,相對地就乖多了
但其實我也有很頑皮的時候

褓姆是個包租婆,包租兩個房間,那個年代租房間是很平常不過的事
有很多低收入家庭負擔不起一整個單位的租,只有能力租人家一個房間
百多二百尺的房間,可以住一家幾口,都只不過是數百元的租
某一年,褓姆的其中一個房間住了一家四口,本來是一家三口的
後來當媽媽(我們稱寶媽)的懷孕了,生了一個小女兒
大女兒寶兒跟我年紀相若,所以我們時常黏在一起玩
我們什麼都玩,扮張國榮又跳又唱Monica,扮譚詠麟唱愛情陷阱
玩煮飯仔、摺紙、扮香港小姐,好多好多
有時候爭玩具,吵了架,我就大哭,嚷著要找褓姆
說是寶兒欺負我,(其實是我欺負她才對 :P)褓姆會教訓她幾句
然後呢,她哭著找媽媽去,我在客廳偷看他們房裡的情況
見到寶兒一直在哭,她的媽媽加以安慰
然後寶媽見到我,就舉高拳頭裝胸作勢想揍我
我知道她應該滿討厭我的 ~~



褓姆住的那棟大廈的管理員都認得我,愛叫我「吱喳妹」
因為說我很愛說話,「吱喳妹!升降機還未到地下我已經聽到你的聲音啦!」
所以我並不太喜歡他
每次外出,褓姆都會教我見人就要打招呼
見到警察要叫警察叔叔,見到郵差要叫郵差叔叔
可能就是因為訓練有素,長大以後成了這個碰到認識的都會打招呼的習慣



我很愛畫畫,於是褓姆買很多顏色筆和畫簿給我
我就可以坐上一兩個小時在畫圖畫
有時候陪褓姆看粵語長片,她會邊看邊跟我說:
「那個就是西宮李香琴啦,她專門做奸妃,你看她的樣子就知道,好奸!」
「那個常常哭個唏嚦嘩啦又撥水髮的就是吳麗珍,樣子不好看,苦瓜一樣的,
所以我叫你不要動不動就哭,常常哭的小朋友人家不會喜歡的!」



褓姆的口頭禪是:「咁快做咩呀?趕住去投胎咩?」
有一回在爸爸媽媽面前衝口而出,爸爸媽媽超驚訝:
「你說什麼?!!誰教你的?!」

其實小時候哪會知道是什麼意思?只意會到就是不用那麼趕急的意思
所以就說了,被爸爸媽媽教訓了一頓才知道原來是咒人的說話



四歲那一年發生的事還有很多很多,難以盡錄
我只記得我就是一直在玩呀玩
過得很快樂很快樂




Wednesday, March 19, 2014

為什麼每次都中伏

是日又與K和她的寶寶E見面了!K突然想high tea去
就在Flushing的Queens Crossing裡面有cafe
好!即使今天天陰有雨,還是心口有勇的帶Freddy外出吧!
今天用的是手推車,所以比較輕鬆

我們high tea的地方叫Rose House 玫瑰園,是第一次來的
加上本人是玫瑰痴的關係,就這樣我們被騙進去了!
我先到達,打算先坐下來等K,一進門就被某位侍應白眼了
示意我將手推車放在門口旁邊,我說:
「那怎麼行?我寶寶在睡覺。我還有很多東西在籃子裡。」
然後她那副臭臉就掛上來了,說要進去看一下
幸好她還是跟同事合力設好一個位置,安排我坐過去
而我的手推車更可以推進去擺放好
待K 來了我們就點東西,點了一個high tea set和一壺巧克力花茶
茶還好,但high tea的點心就有點貨不對版了
三文治竟然是火腿蛋!!小蛋糕不是自家製的... 很難吃
加上侍應的態度實在太差勁了
實在可一不可再,不會推介朋友來!
難道我們跟high-tea 真的沒有緣份?為什麼每次都中伏呢...

兩個寶寶都很乖


Tuesday, March 18, 2014

新手入門超易掌握版

來到彼邦,很多在香港的小食都很難吃得到
即使聲稱是售港式食品,但味道遠遠跟在香港的很大落差
別說香港食品,有時心血來潮很想很想吃某種東西
根本不知道什麼地方有,有的話哪一家好吃呢?
雖然NY 的食肆超多,但不知怎的總是不合胃口
所以想要吃,就得要下決心去學做
而最近的新挑戰就是蘿。蔔。糕!

記得十年前左右吧,我的阿姨每年農曆新年都會給我們做蘿蔔糕
她做得不錯,蘿蔔、水和粉的比例剛剛好
而且材料很多,很香,很好吃
那時候時常聽說蘿蔔糕很難做得好,得要多試幾次才成功
因為每根蘿蔔的水份都不一樣,所以跟粉的比例很難掌握
而比例的差別是會影響蘿蔔糕的質感云云
所以蘿蔔糕是一種我認為我一定不會做的東西
但是原來never say never,世事無絕對
慶幸世上有youtube!我人生第一次做的蘿蔔糕,大!成!功!
我是跟通少學做這個「新手入門超易掌握版」蘿蔔糕的
的確超容易,零難度 ~ 不用擔心水和粉的比例
另外,我比較喜愛材料較多的蘿蔔糕,香味會更濃郁,更香口
食譜裡沒有加入瑤柱,而家裡剛剛沒有
下次做的時候會下一點瑤柱會更香更甜

是晚煮了蚵仔粥配蘿蔔糕作晚餐!

有興趣可以看看youtube 影片:

 

Monday, March 17, 2014

神級video editing!

神級video editing!完全零破綻!

完全處於極度亢奮狀態

這個星期天氣出奇地回暖了,趁太陽終於冒出來
就帶Freddy外出走走吧!
因為街外風大寒冷,我只帶他到Queens Centre逛逛



但這傢伙卻讓我們過了一個超難熬的一晚
他大概做了一個很恐怖的惡夢吧!
兩時多大哭,然後立馬將他抱起餵奶
滿以為一邊喝他會慢慢再入睡,殊不知愈喝愈精神
然後在3小時內完全處於極度亢奮狀態
不停說話、尖叫、大叫... 
我跟Mr. 5已經很努力在裝睡(其實累斃了,已經半昏迷狀態)
他就不停把身子黏在我們身上,想逗我們玩... 
嘗試將他放回小床上,隨即大哭 *_*
最後到將近清晨五時才倒頭再睡... 

這可惡的傢伙最後9時就起床了 ~ 一臉囂張!

Tuesday, March 4, 2014

沒有什麼下廚好點子的話

終於試用我的新玩具,是K介紹的麵包機
在香港買一部麵包機平均要花上超過2,000港元
但這一部在Amazon買,只需要USD63.00!很划算!

第一次做的是葡萄乾麵包,不錯不錯!





最近發現香港有一門很特別的生意,很適合想下廚但又忙得不可開交的都市人
這個名叫Secret Ingredient(以下簡稱SI)的服務是這樣運作的:

首先,先從Shops 內的Weekly meals選想煮的那道菜的食譜和份量
(份量有1人、2人及4人選擇,價錢亦隨著人數多寡而有變)



SI接到訂單就會將食材直接送到府上!(速遞費HKD25,購物超過HKD400有free delivery)



收到食材後就可以根據食譜卡上的每一個步驟去做,可以開始下廚了!

Recipe Card


然後,一頓大師級水準般的美食就可以於30分鐘或以內享用了 ~!



有人認為價錢頗為昂貴,但以現時物價高漲之下
這個價錢我個人認為是可以接受的
香港人工作忙碌,哪有閒情去學下廚呢
一到大節日,例如情人節、生日等,若果想靜靜留在家裡下廚
但廚藝及經驗尚淺,沒有什麼下廚好點子的話
SI確實可以幫到手
除了食譜,SI亦有售賣自家甜品早餐湯類沙律飲品

(註:圖片及資料來源:Secret Ingredient網站)

Saturday, March 1, 2014

時間永遠是最大問題

未當媽媽的時候,我最愛獨自一個到處逛
不過本人比較懶惰,來來往往都是逛那好幾個地方:
Chelsea, Union Square, Village, Bryant Park 等等
有了孩子以後,要外出是一個極。級。挑。戰。
每每都要與時間競賽,但時間永遠是最大問題
每次預計什麼時候出門口,每次都會遲到的
首先要餵飽孩子,換好片、換好衣服之外
還要準備孩子所需用品的diaper bag(如果要早出門還得要預備孩子的便當!)
有時候寶寶突然彆扭,又要花點時間安撫他
打理好寶寶,然後要打理自己:
裝身,準備好自己需要的用品等等
搞不懂為什麼往往待鎖了門,走到升降機旁
甚至走出大廈門口以後,才發現漏了這個未帶、那塊薄被未拿
然後來來回回才正式出門去

寶寶還小的時候,我通常都會揹著他外出的
那時候腰背還可以承受他的重量的壓力
被揹著的他視野會廣闊一點之餘,我又可以貼身保護到他,一舉兩得
而且可以去很多地方,因為New York 大部份的Subway Stations
只有樓梯,沒有升降機,如果要用手推車的話
因為太重的關係,是不可能獨自抬著手推車走樓梯的
其實起初我有嘗試過用手推車到沒有升降機的站
而每次一定會有人跑出來主動幫忙抬手推車上落樓梯
但我總不能每次都靠人幫忙... 多少都有點不好意思吧!
揹著他就沒有這個問題,不過前面揹著寶寶
肩膊又要揹著個笨重的diaper bag和自己的手袋,實在是狼狽得很
而且買東西又不可以買太多,因為買得多我根本沒辦法提

隨著寶寶日漸長大,揹著他實在太吃力了
所以現在就改用手推車帶他外出
不過,就只可以到Subway Station有升降機的大站附近的地方
(我通常在外出之前會上mta的網站先看看哪個站有升降機)
相對地,可以到的地方比以前更少了
但用手推車的確方便很多,他睡覺會舒適一點,我又可以輕鬆一點
有什麼要帶的東西,或沿途買了的東西都可以放在推車的籃子裡

Mr. 5是個超黏家的男人,即使在不用上班的weekend
他都比較愛留在家裡,看影碟,聽歌(很悶...)
但孩子出生後,家庭節目是必需要的
於是我會特別留意每個weekend有什麼適合一家大小的活動可參與
這幾個都是我常常瀏覽的網站,都有很多好節目介紹的

1) Little Babe and the Big City Guide
2) Mommy Poppins
3) Red Tricycle
4) NY Mom's World



Freddy 很愛跳Jumperoo,終於發現頭上的大咀鳥